kebap şişi

Demirci Ustaları: Gaziantep Kebap Şişi Mirası

UNESCO’nun gastronomi alanındaki Yaratıcı Şehirler Ağı’nda yer alan Gaziantep’te, Gaziantep kebap şişi mirası nesilden nesile aktarılıyor. Tarihi Bakırcılar Çarşısı’nın sessiz…

Daha Fazlasını Oku »