Gaziantep Gastronomi Festivali: Kültür ve Lezzetin Renkli Buluşması

Gaziantep Gastronomi Festivali: Kültür ve Lezzetin Renkli Buluşması

Türkiye’nin ilk UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’nda gastronomi alanında yer alan Gaziantep, 13-21 Eylül tarihleri arasında dokuz gün sürecek renkli bir festivalle gastronomi ve kültür sanat etkinliklerini bir araya getiriyor. Tarihi İpek Yolu üzerinde yer alan kadim şehir, zengin mutfağı ve binlerce yıllık medeniyet mirasıyla dolu programlar sunuyor.

Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Nadir Alpaslan, Gaziantep’in Türkiye ve dünya için önemli bir marka şehir olduğunu vurgulayarak, şehrin sanayisi, ticareti ve ekonomisinin yanı sıra kültürel ve gastronomik değerlerine dikkat çekti. Festival boyunca konserler, tiyatro oyunları ve gastronomi sunumlarıyla yüzlerce etkinlik gerçekleştirilecek.

Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, festivali sadece bir etkinlik değil, gastronomi alanında global bir buluşma olarak tanımlayarak, Gaziantep’in çiftçisinden Michelin yıldızlı şeflerine kadar herkesin katılımıyla mutfağın kutup yıldızı haline geldiğini belirtti. Şehirdeki kültür ve tarihi değerlerin festival kapsamında da ön planda olduğunu ifade etti.

Gaziantep Valisi Kemal Çeber ise şehrin 9 bin yıllık tarihi boyunca farklı medeniyetlerin izlerini taşıdığını, 107 coğrafi işaretli ürünü ve üç Avrupa Birliği tescilli ürünüyle dünyada önemli bir gastronomi merkezi olduğunu söyledi. Gaziantep baklavasının Türkiye’nin ilk AB coğrafi işareti olduğunu da hatırlattı.

Festival açılışında Türkiye Büyük Millet Meclisi üyeleri de Gaziantep’in gastronomi ve kültür değerlerine vurgu yaptı. MHP Milletvekili Sermet Atay, AK Parti Grup Başkanvekili Leyla Şahin Usta ve AK Parti Milletvekili Dr. Derya Bakbak, şehrin gastronomik zenginliğinin önemini ve kültürel mirasının dünyaya açılışını anlattılar.

Festival süresince 50 farklı noktada yapılacak yaklaşık 400 etkinlikle, konserler, tiyatrolar, operalar, sinema gösterimleri, gastronomi sunumları ve söyleşiler dahil olmak üzere geniş bir kültür ve sanat şöleni Gaziantep’te yaşanacak.

Kaynak : Haber7