Gaziantep Araban Sarımsağında 2026 Ekim Sezonu Başladı

Gaziantep Araban Sarımsağında 2026 Ekim Sezonu Başladı

Gaziantep’in coğrafi işaret tesciline sahip Araban sarımsağının 2026 yılı ekim sezonu resmen başladı. Bölgede faaliyet gösteren çiftçiler, Avrupa Birliği tarafından tescillenmiş olan Araban sarımsağını yaklaşık 30 bin dönümlük bir alanda ekmeye başladı.

Araban Ziraat Odası ve Sarımsak Üreticileri Birliği Başkanı Hasan Altun, sezonun hayırlı olmasını dileyerek, Araban sarımsağının diğer sarımsak türlerinden ayrılan en belirgin özelliğinin ekim ile hasat arasındaki sürenin uzunluğu olduğunu belirtti. Kasım ayında dikilen sarımsak, 9 ay boyunca toprağın altında kalarak daha fazla besin alıyor; diğer bölgelerde ise bu süre ortalama 5 ay olarak biliniyor.

Kaynak: Sondakika