Diyarbakır’da Fıstık Hasadı Başladı
Diyarbakır’da Fıstık Hasadı Başladı
Diyarbakır’ın Çınar ilçesinde, ‘Yeşil altın’ olarak bilinen fıstıkların hasadı başladı. Son yıllarda tarımsal ürünler arasında tercih edilen Diyarbakır fıstığının hasadı, geniş arazilerde yapılıyor. Çınar ilçesindeki binlerce fıstık ağacından olgunlaşan salkımlar tek tek toplanıyor.
Bu yıl, kuraklık sebebiyle fıstık üretiminde beklenen verim alınamadı. Tarlada fıstığın kilosu 100-120 liradan satılıyor. Üretici Selim Benekli, Diyarbakır’da fıstık hasadının yapıldığını belirterek, “Geçen yıl iyiydi. Bu yıl kuraklık nedeniyle fıstığın az olduğunu değerlendiriyorum. Fıstık her yıl var, bir yıl az.” dedi.
Fıstığın farklı fiyat aralıklarıyla satıldığına dikkat çeken Benekli, tarlada fıstığın yaş olarak 100-120 lira arasında değiştiğini ifade etti. Sualtı yöntemiyle fıstığın kilosunun 240 TL’ye kadar çıktığını, kavrulmuş halde ise fiyatın 600-650 liraya kadar ulaşabileceğini belirtti. Kaliteli fıstığın her yerde değerli olduğunu söyledi.
– DİYARBAKIR
Kaynak: Sondakika
