Son Kullanma Tarihi Geçmiş Ürün: Kasap Kapandı

Son kullanma tarihi geçmiş ürün satışı yapan bir kasap işletmesi, Şahinbey Belediyesi Zabıta ekiplerinin titiz denetimleri sonucunda mühürlenerek faaliyetlerine ara verdi. Gaziantep’in Şahinbey ilçesinde halk sağlığını riske atabilecek gıda güvenliği ihlallerine karşı yürütülen operasyonlar aralıksız devam ediyor. Bu kapsamda yapılan denetimler, işletmelerin hijyen ve mevzuata uygunluklarını sağlamada kararlılığın bir göstergesi oldu.

Şahinbey Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, dün akşam saatlerinde ilçe genelindeki gıda işletmelerine yönelik rutin denetimlerini gerçekleştirdi. Yapılan kontroller sırasında, bir kasap dükkanında son kullanma tarihi geçmiş et ve et ürünlerinin satıldığına dair ciddi bulgulara ulaşıldı. Ekipler, tespit edilen ürünlere el koyarken, işletme hakkında yasal işlem başlattı. Gıda kodeksine aykırı hareket eden işyerinin, halk sağlığını tehdit eden bu tutumu kabul edilemez bulundu. İşletme, gerekli yasal prosedürler tamamlanana kadar geçici olarak kapatıldı.
Halk Sağlığı Önceliğimizdir
Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, halk sağlığının her türlü ticari kaygının üzerinde tutulduğunu vurguladı. Başkan Tahmazoğlu, “Bizim için en önemli öncelik, vatandaşlarımızın sağlığı ve güvenliğidir. Bu nedenle zabıta ekiplerimiz, ilçemizdeki tüm gıda işletmelerini büyük bir hassasiyetle denetlemektedir. Gıda güvenliği konusunda taviz vermemiz mümkün değildir. Son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin satılması, kabul edilemez bir durumdur ve bu tür ihlallerde en sert tedbirleri almaktan çekinmeyeceğiz.” dedi. Başkan Tahmazoğlu, zabıta birimlerinin denetimlerinin bundan sonra da aynı kararlılıkla ve sıklıkla sürdürüleceğini sözlerine ekledi. Amaçlarının, vatandaşların güvenle alışveriş yapabilecekleri bir ortam sağlamak olduğunu belirtti.
Denetimler Yoğunlaşarak Devam Edecek
Belediye yetkilileri, bu tür denetimlerin amacının işletmeleri cezalandırmak değil, halk sağlığını korumak olduğunu ifade etti. Yapılan kontrollerin, işletmelerin genel hijyen standartlarını yükseltmelerine de katkı sağladığı belirtildi. Vatandaşlardan da bu konuda duyarlı olmaları ve şüpheli durumları belediyeye bildirmeleri ricasında bulunuldu. Şahinbey Belediyesi, bundan sonra da gıda sektörü başta olmak üzere tüm işletmelerde denetimlerini artırarak sürdüreceğini duyurdu. Özellikle yaz aylarında artan gıda tüketimi ve sıcak hava koşulları göz önüne alındığında, hijyen ve tazelik konularına azami özen gösterilmesi gerektiği vurgulandı. Bu tür olumsuzlukların yaşanmaması için işletmecilere yönelik bilgilendirme çalışmalarının da sürdürüleceği kaydedildi. Denetimlerin, sadece mevcut durumu değil, gelecekteki potansiyel riskleri de ortadan kaldırmaya yönelik bir strateji izlediği ifade edildi.
Sonuç olarak, bu olay, gıda güvenliği konusundaki denetimlerin ne kadar hayati olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Şahinbey Belediyesi’nin bu konudaki kararlı duruşu, halkın sağlığına verilen önemin bir göstergesi olarak kabul ediliyor. Önümüzdeki günlerde de benzer denetimlerin devam etmesi bekleniyor. Bu tür haberler, hem tüketicileri bilinçlendirmekte hem de işletmeleri daha dikkatli olmaya teşvik etmektedir. Halk sağlığının korunması adına atılan bu adımlar, şehrin genel yaşam kalitesini de doğrudan etkilemektedir.



