Türkiye’nin Fıstık İhracatında Rekor Artış
Fıstık İhracatında Rekor Artış
Türkiye’nin fıstık ihracatı 2024 yılında 96 ülkeye ulaşarak 229 milyon 777 bin dolar gelir elde etti. Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan fıstık, tatlılardan yemeklere ve çerezlere kadar birçok üründe kullanılmaktadır. Ülkemizde en çok fıstık, Şanlıurfa ve Gaziantep’te yetiştirilmektedir.
Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri verilerine göre, Türkiye 2023 yılında 150 milyon 906 bin dolarlık fıstık ihraç etti. 2024 yılında ise bu rakam, önceki yıla göre yüzde 52 artarak 229 milyon 777 bin dolara yükseldi. Geçen yıl, Almanya, İtalya, Kazakistan, Irak, Kırgızistan, Çin, Tacikistan, İngiltere, Arnavutluk, Birleşik Arap Emirlikleri, Hindistan, Türkmenistan, İsviçre, İspanya, Polonya, Malta, Gana, Japonya, Küba, Romanya ve Norveç gibi 96 ülkeye fıstık ihracı gerçekleştirildi.
Türkiye’nin en fazla fıstık ihraç ettiği ülke Almanya oldu. Türkiye, Almanya’ya geçen yıl 49 milyon 409 bin dolarlık fıstık satışı yaptı. Almanya’yı 47 milyon 523 bin dolarla İtalya, 12 milyon 108 bin dolarla Kazakistan izledi.
Şanlıurfa Ticaret Borsası Meclis Başkanı İsa Kızıldemir, fıstığın Güneydoğu çiftçisi için “yeşil altın” olarak adlandırılan önemli bir tarımsal ürün olduğunu belirtti. Kızıldemir, “Fıstığın bölge ve Türkiye ekonomisi için ne kadar önemli bir ürün olduğunu biliyoruz. 2024 yılındaki ihracat rakamlarının 2023 yılı rakamlarını geçmesi de bunun bir göstergesi. İhracat rakamlarının yüksek olması, ülke ekonomimizin gelişimi ve ticari hacminin artışı açısından oldukça önemli.” dedi.
Artan fıstık ağaç sayısının rekolteleri ve ihracatı artıracağını ifade eden Kızıldemir, “Bölgemizde artan ağaç sayısıyla fıstık rekoltesinin önümüzdeki dönemlerde katlanmasını ve bu durumun da ihracat rakamlarını daha ciddi boyutlara ulaştırmasını bekliyoruz.” şeklinde konuştu.
Kaynak: Sondakika
