Tokat BELMEK’te Aşçı Yardımcılığı Kursu Başarıyla Devam Ediyor

Tokat BELMEK’te Aşçı Yardımcılığı Kursu Başarıyla Devam Ediyor

Tokat Belediyesi bünyesinde faaliyet gösteren BELMEK kurslarında, aşçı yardımcılığı kursu yoğun katılımla devam etmektedir. Sabah ve öğlen gruplarında toplam 48 kursiyer, üç aydır süren eğitim sürecinin ardından 29 Aralık’ta sertifikalarını almaya hak kazanacaklar.

Kursiyerler hijyen, mutfak düzeni, temel pişirme teknikleri, Tokat’a özgü yöresel yemekler ve modern mutfak uygulamaları gibi konularda kapsamlı eğitim almaktadır. Bu program, özellikle Tokatlı kadın ve gençlerin mesleki beceri kazanmasını ve istihdam olanaklarının artmasını hedeflemektedir.

Kurs tamamlandığında, BELMEK çatısı altında Gaziantep mutfağına yönelik yeni bir gastronomi eğitimi başlatılacak. Katılımcılar, Gaziantep mutfağına özgü özel reçeteler, pişirme yöntemleri ve sunum tekniklerini uzman eğitmenlerden öğrenme fırsatı bulacaklar.

Tokat Belediye Başkanı Mehmet Kemal Yazıcıoğlu, BELMEK kurslarının Tokat’ta nitelikli mesleki eğitimlerin yaygınlaşmasında önemli rol oynadığını belirterek, aşçı yardımcılığı kursuna olan ilginin memnuniyet verici olduğunu ve yeni kuracakları Gaziantep mutfağı kursuyla gastronomi alanında şehrin güçleneceğine inandığını ifade etti. Belediye, kadın ve gençlerin ekonomiye katılımını destekleyen eğitim programlarına kararlılıkla devam ediyor.

Kaynak: Sondakika