Günaltı’nda Sebze Bereketine Emek
Gaziantep’in bereketli topraklarından sesleniyoruz! Nizip ilçemizin gözbebeği Günaltı Mahallesi, adeta bir sebze deposu gibi. Buradaki çiftçi kardeşlerimiz, taze ve lezzetli sebzelerle hem kendi ocaklarını ısıtıyor hem de ilçemizin sofralarını donatıyor. Özellikle yaz aylarında bu mahallede adeta bir sebze şöleni yaşanıyor. Yetiştirilen ürünler, Nizip’in sebze ihtiyacının büyük bir kısmını karşılıyor. Bu durum, Günaltı’nın tarımımızdaki önemini bir kez daha gözler önüne seriyor. Günaltı sebze üretimi ile ilgili detaylar belli oldu.
Günaltı’nın sırrı ne derseniz, alın teri ve doğru sulama desek yeridir. Çiftçilerimiz, DSİ’nin sunduğu sulama kanallarından aldıkları suyu tonu 4 liradan kullanarak toprağı adeta canlandırıyor. Bu sulama imkanları, burada tarımsal üretimin sürdürülebilirliği için hayati önem taşıyor. Emektar çiftçiler, bu zorlu ama bereketli süreçte tarlaları adeta birer cennete çeviriyorlar. Sabahın erken saatlerinden akşama kadar toprağın sesini dinleyen bu insanlar, bizlere en taze sebzeleri ulaştırmak için durmaksızın çalışıyor.
Tescilli Nizip Patlıcanı da Burada Yetişiyor!
İşte bomba gibi bir bilgi daha: Nizip denince akla ilk gelen lezzetlerden biri olan tescilli Nizip Patlıcanı da Günaltı’nda yetiştiriliyor! Düşünsenize, o meşhur kebabın vazgeçilmez patlıcanı, tarladan sofranıza gelmeden önce bu topraklarda hayat buluyor. Sadece patlıcan mı? Elbette hayır! Dolmalık patlıcan, ferahlatıcı salatalıklar, lezzetli kabaklar, sofraların vazgeçilmezi biberler, tatlı tatlı kavunlar da bu bereketli topraklarda yetişiyor. Hasan Bozkurt, Eyyüp Özdemir, Fevzi Torun, Mehmet Özdemir, Faruk Bozkurt, Karaca Torun ve Levent Kılıç gibi üreticilerimiz, bu çeşitliliği sağlayarak hem Nizip ekonomisine hem de bölgenin tarımsal ticaretine büyük katkıda bulunuyorlar. Onların sayesinde bu ürünler hem şehrimizde hem de çevre illerde sofralara ulaşıyor.
Muhtar Bozkurt Sahada, Çiftçilerle Birlikte
Mahalle muhtarı Mahmut Bozkurt da boş durmuyor. Kendi mahallesindeki tarımsal üretimi yakından takip etmek için bizzat tarlalara iniyor. Çiftçi kardeşlerimizle sohbet ederek onların dertlerini, sıkıntılarını ve taleplerini dinliyor. Muhtar Bozkurt, “Çiftçilerimizin yaşadığı her türlü zorluğun üstesinden gelmek için elimizden geleni yapıyoruz. Onların sorunları bizim sorunlarımızdır. Üretimin daha verimli olması için ilgili kurumlarla sürekli diyalog halindeyiz.” diyor. Bu tür samimi yaklaşımlar, çiftçilerimizin motivasyonunu artırıyor ve onlara yalnız olmadıklarını hissettiriyor. Günaltı Mahallesi’nde bu denli yoğun bir üretim olması, hem çiftçilerimizin geçim kaynağı hem de Nizip’in sebze ihtiyacının karşılanması açısından büyük önem taşıyor. Bu topraklarda yetişen her bir sebze, aslında bir emek ve alın teri hikayesi anlatıyor.
Günaltı Mahallesi’nin bu verimli ve üretken yapısı, Gaziantep’in tarımsal potansiyelinin ne kadar yüksek olduğunu bir kez daha gösteriyor. Bu mahalle, sadece Nizip’in değil, tüm bölgenin sebze ihtiyacını karşılamada kilit bir rol oynuyor. Çiftçilerimizin bu özverili çalışmaları sayesinde, taze ve kaliteli sebzeler sofralarımıza ulaşmaya devam edecek. Umuyoruz ki, bu tür üretken bölgelerimiz daha çok desteklenir ve çiftçilerimizin yüzü hep güler.
İlgili Haberler
