yerel lezzetler
-
Gaziantep Gündem Haberleri
Genç Girişimci Gaziantep’te Lezzet Rüzgarı Estiriyor
Gaziantep’in hareketli sokaklarında, tam 19 yaşında hayallerinin peşinden giden bir genç kız, şehrin damak tadına yeni bir soluk getiriyor. Büşra…
Daha Fazlasını Oku » -
Gaziantep Haberleri
Gaziantep Baklavası: Maraş’ta Tartışması
Gaziantep’in dünyaya nam salmış tatlısı baklava ile Kahramanmaraş’ın meşhur dondurması arasındaki rekabet, bu kez Kahramanmaraş sokaklarında kendini gösterdi. Kendi damak…
Daha Fazlasını Oku » -
Gaziantep Gündem Haberleri
Kış Hazırlıkları Gaziantep’te Sofraları Şenlendiriyor
Gaziantep’te soğukların kendini hissettirmeye başlamasıyla birlikte evlerde adeta bir ‘kış telaşı’ yaşanıyor. Yaz boyunca özenle hazırlanan birbirinden lezzetli kışlıklar, şimdi…
Daha Fazlasını Oku » -
Gaziantep Haberleri
Âla Baklava: Gaziantep Lezzet Mirası
Gaziantep’in tarihi çarşıları, yüzyıllardır süregelen lezzet geleneğinin kalbi olmaya devam ediyor. Bu köklü atmosferde yeni bir soluk getiren Âla Baklava,…
Daha Fazlasını Oku » -
Gaziantep Haberleri
Gaziantep Yaz Sofrası: Hafif ve Serin Lezzetler
Gaziantep’te sıcaklar bastırınca, sofralarımız da değişti. Yaz sofralarının vazgeçilmezi haline gelen hafif ve serinletici lezzetler, damaklarımızı şenlendiriyor. Özellikle yoğurtlu tarifler…
Daha Fazlasını Oku » -
Gaziantep Haberleri
Gaziantep Baklava Zirvede: Lezzet Başkenti Mirasını Taşıyor
Türkiye’nin her köşesinden yayılan birbirinden özel lezzetler arasında Gaziantep baklavası yine zirvedeki yerini sağlamlaştırdı. Bu eşsiz tat, şehrin kimliğini adeta…
Daha Fazlasını Oku » -
Gaziantep Haberleri
Baklavada Fıstık Oranı Açıklandı
Gaziantep’in tescilli lezzeti baklavanın sırları aydınlanıyor. Gerçek bir Gaziantep baklavasında olması gereken fıstık miktarı usta ellerden netlik kazandı. Kentin en…
Daha Fazlasını Oku » -
Gaziantep Haberleri
Sarımsak Kebabı Sezonu Açıldı: Sağlık ve Lezzet Buluştu
Gaziantep’te o çok beklenen an geldi çattı. Yeşil firiklerin bereketli hasadıyla birlikte, şehrin en özel lezzetlerinden biri olan sarımsak kebabı…
Daha Fazlasını Oku » -
Gaziantep Gündem Haberleri
Atom Gerebiç Gaziantep’te Çılgınlık Yarattı
Gaziantep’in tatlı hafızası, Kilis’ten gelen sıra dışı bir lezzetle yeniden şekilleniyor. Yılmaz Ayoğlu’nun 30 yılı aşkın tecrübesiyle geliştirdiği ‘atom gerebiç’,…
Daha Fazlasını Oku » -
Gaziantep Haberleri
Araban Badem Çağlası Tezgahlarda
Gaziantep mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Araban badem çağlası, nihayet tezgahlardaki yerini aldı. Baharın müjdecisi bu eşsiz lezzet, sofralara tazelik…
Daha Fazlasını Oku »
