yerel lezzetler
-
Gaziantep Haberleri
Gaziantep Baklava Zirvede: Lezzet Başkenti Mirasını Taşıyor
Türkiye’nin her köşesinden yayılan birbirinden özel lezzetler arasında Gaziantep baklavası yine zirvedeki yerini sağlamlaştırdı. Bu eşsiz tat, şehrin kimliğini adeta…
Daha Fazlasını Oku » -
Gaziantep Haberleri
Baklavada Fıstık Oranı Açıklandı
Gaziantep’in tescilli lezzeti baklavanın sırları aydınlanıyor. Gerçek bir Gaziantep baklavasında olması gereken fıstık miktarı usta ellerden netlik kazandı. Kentin en…
Daha Fazlasını Oku » -
Gaziantep Haberleri
Sarımsak Kebabı Sezonu Açıldı: Sağlık ve Lezzet Buluştu
Gaziantep’te o çok beklenen an geldi çattı. Yeşil firiklerin bereketli hasadıyla birlikte, şehrin en özel lezzetlerinden biri olan sarımsak kebabı…
Daha Fazlasını Oku » -
Gaziantep Gündem Haberleri
Atom Gerebiç Gaziantep’te Çılgınlık Yarattı
Gaziantep’in tatlı hafızası, Kilis’ten gelen sıra dışı bir lezzetle yeniden şekilleniyor. Yılmaz Ayoğlu’nun 30 yılı aşkın tecrübesiyle geliştirdiği ‘atom gerebiç’,…
Daha Fazlasını Oku » -
Gaziantep Haberleri
Araban Badem Çağlası Tezgahlarda
Gaziantep mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Araban badem çağlası, nihayet tezgahlardaki yerini aldı. Baharın müjdecisi bu eşsiz lezzet, sofralara tazelik…
Daha Fazlasını Oku » -
Gaziantep Haberleri
Araban Sarımsağı Dünya Listesinde!
Gaziantep mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Araban sarımsağı, dünya çapında büyük bir başarıya imza attı. Mutfak kültürlerini ve yerel lezzetleri…
Daha Fazlasını Oku » -
Gaziantep’te Bayram Yuvalaması: Lezzet ve Sohbet Bir Arada
Gaziantep’in dillere destan mutfak kültüründe bayram yuvalaması sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir sosyalleşme ritüelidir. Kentin tanınmış şeflerinden Tahir…
Daha Fazlasını Oku » -
Gaziantep Kültür & Sanat Haberleri
Meyan Şerbeti: İftar Sofralarının Terapi Molası
Ramazan ayının bereketiyle birlikte Gaziantep sofraları bu yıl da geleneksel bir lezzetle şenlendi: meyan şerbeti. UNESCO’nun gastronomi alanında tanıdığı şehrimizde,…
Daha Fazlasını Oku »
