Şahinbey’de Skandal: Bozuk Ciğere Mühür

Gaziantep genelinde vatandaşların sağlığını korumak amacıyla yürütülen denetimler tüm hızıyla sürüyor ve özellikle gıda sektöründeki skandalların önüne geçilmesi için ekipler aralıksız mesai harcıyor. Son olarak Şahinbey bölgesinde faaliyet gösteren bir işletmede yapılan rutin kontroller sırasında, insan sağlığını ciddi şekilde tehdit edecek nitelikte bozulmuş sakatat ürünleri ele geçirildi. Şahinbey Belediyesi Zabıta Müdürlüğü bünyesinde görev yapan ekipler, gelen ihbarlar ve planlı denetimler doğrultusunda söz konusu adrese ani bir baskın düzenledi. Yapılan detaylı incelemelerde, raflarda ve soğuk hava depolarında son kullanma tarihi çok önceden geçmiş tonlarca ciğer ve benzeri gıda maddesi tespit edildi. Zabıta ekipleri, halkın sofrasına gidecek bu zararlı ürünler karşısında anında müdahale ederek durumu tutanak altına aldı ve işletmeyle ilgili yasal işlem başlattı. Vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşması adına atılan bu adım, yerel halk tarafından da büyük bir memnuniyetle karşılandı. bozuk ciğer konusunda yeni gelismeler yasaniyor.

Şahinbey’de Bozuk Ciğer Operasyonu
Denetimlerin ardından hızla harekete geçen zabıta ekipleri, skandala imza atan iş yerinin kapısına kilit vurdu ve mühürleme işlemini gerçekleştirdi. Gaziantep sokaklarında esnaf denetimlerini sıklaştıran belediye yetkilileri, hiçbir işletmenin insan sağlığıyla oynamasına müsaade etmeyeceklerinin altını çizdi. Ortaya çıkan bu tablo, dışarıda yemek yiyen veya kasaptan alışveriş yapan vatandaşların yaşadığı endişeyi bir kez daha gözler önüne serdi. Uzmanlar, özellikle yaz aylarında ve sıcak havalarda et ve sakatat gibi çabuk bozulabilen gıdaların saklama koşullarına çok dikkat edilmesi gerektiği konusunda sık sık uyarılar yapıyor. Ancak bazı işletmelerin daha fazla kar elde etmek amacıyla tarihi geçmiş ürünleri merdiven altı yöntemlerle satmaya devam etmesi tepki topluyor. Şahinbey’deki bu son olay, denetimlerin ne kadar hayati bir önem taşıdığını ve zabıtanın ne kadar dikkatli çalışması gerektiğini bir kez daha kanıtlamış oldu. Olayın ardından mahalle sakinleri de belediye ekiplerine teşekkür ederek benzer denetimlerin diğer dükkanlarda da düzenli olarak yapılmasını talep etti.
Başkan Tahmazoğlu’ndan Sert Uyarı
Yaşanan bu üzücü ve tehlikeli olayın ardından Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu konuyla ilgili çok net ve kararlı açıklamalarda bulundu. Başkan Tahmazoğlu, halk sağlığının her şeyden önce geldiğini vurgulayarak kurallara uymayan ve vatandaşın canını hiçe sayan işletmelere karşı asla taviz verilmeyeceğini dile getirdi. Gaziantep genelinde huzur ve güven ortamının korunması için zabıta ekiplerinin gece gündüz demeden sahada çalışmaya devam edeceğini belirten Tahmazoğlu, bu tür denetimlerin sıklığının artarak süreceğini ifade etti. Vatandaşların da şüpheli durumlarla karşılaştıkları an belediyenin ilgili birimlerini aramalarını isteyen başkan, ortaklaşa yürütülecek bir mücadele ile bu tür olumsuzlukların tamamen ortadan kaldırılacağını söyledi. Şehirdeki esnafın büyük çoğunluğunun kurallara uygun ve dürüstçe ticaret yaptığını hatırlatan yetkililer, birkaç kötü niyetli işletmenin tüm sektörü lekelemesine izin vermeyeceklerini yinelediler. Gaziantep’te gıda güvenliği konusundaki denetimlerin bundan sonraki süreçte daha da sertleşeceği ve en küçük bir ihmale dahi ceza kesileceği bildirildi.



